Fettuccine y pappardelle no son tagliatelle…
De acuerdo con fuentes competentes, en las mesas del Bel Paese se sirven hasta 129 tipos de pastas diversas. SÃ, ¡129! Según algunos,...
¿Sabes realmente algo sobre la pasta italiana?
Un poco de historia Sus orÃgenes son difÃciles de establecer. Parece que ya los etruscos cocinaban una especie de lasaña de farro; los...
