

'Ndunderi, ¡arqueologÃa gastronómica!
- 'Ndunderi - (2-3 personas) Recuperamos, con esta receta, un plato tradicional de la Costiera Amalfitana, en concreto del pueblecito de...


Risotto con pestato de parmesano y vinagre balsámico con taquitos de carne especiada
Cocina fusión made in Bocconcini. Un riquÃsimo arroz con un maravilloso pestato de parmesano, cebolla roja y vinagre balsámico acompañado...


Polenta de trufa con saltimbocca
La polenta de trufa con saltimbocca es una delicia de plato (es verdad, no es por chulearnos). Perfecto para quedar como auténticos...


Pon un poco de sal (con trufa) en tu vida
Estamos encantados, felices y embriagados con este nuevo producto que hemos conseguido para vosotros: sal con trufa de la marca Terre...


Deliciosa Navidad con Perbellini
La Navidad es sinónimo de Panettone, vayas donde vayas, tanto en España como en Japón; este dulce italiano gana terreno por momentos....


Tagliatelle con salsa de trufa negra y setas mixtas
Seguimos en modo otoñal y para disfrutar plenamente de esta estación os ofrecemos una receta rica, barata y de temporada. Para hacer este...


Ensalada de arroz integral Bocconcini
Para empezar septiembre de forma sana, fresca y energética, os proponemos una sabrosÃsima ensalada de arroz integral. Ingredientes (5...


Panna cotta
Os proponemos, para luchar contra este verano abrasador, un fresco y sabroso postre piamontés que, estamos seguros, os encantará. Su...


Limbara
Un auténtico restaurante con sabrosa, abundante y diferente cocina casera de Cerdeña en Madrid, concretamente en ChamberÃ. Con un cartel,...


Polenta
La polenta es un plato tÃpico del Norte de Italia cuyo ingrediente es la harina. La clásica es de harina maÃz, aunque se hace también con...